KTV管理制度（精选20篇）

KTV管理制度（精选20篇）

随着社会一步步向前发展，制度起到的作用越来越大，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。那么拟定制度真的很难吗？下面是小编为大家整理的KTV管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

1.禁止辱骂、顶撞上级领导，不服从者一律无薪资开除。

2.上线前请检查自己的服装仪容，保证整齐、整洁。如有违反者给予一项2元惩罚。

3.在给客人签进场进间单时，请客人检查确认包厢内资产完好无损后，方可请签字、避免发生意外无法处理，如果因个人原因导致客诉将由个人承担并给予20元惩罚以此惩戒。

4.禁止恶意促销。如因个人疏忽造成公司受损，将由个人承担责任。提成不以计算另将给予50元惩罚。

5.禁止与客人发生肢体冲突，如发生客状自己解决不了时，请第一时间报备给楼层组长进行处理。

6.客人离场后请及时报至前台进行关机。买断或预买包厢客人提前离场后，外场不报而私自进入包厢内点歌者罚款100元。

7.客人离场后，楼层外场不得全部聚在包厢内。如有发现视为偷吃客遗，以偷吃客遗进行处理。

8.营运现场禁止扎堆聊天，窜岗现象，如有类似状况出现将给予20元以上惩罚。

9.楼层在没有做完总清工作的情况下，不得私自在包厢内，如有违反者一律给予30元以上惩罚。

10.外场在做总清时，请保证自己的服装仪容整齐。违者给予一项2元惩罚。

11.在岗期间不准携带私人物品，如现金、***、客遗卡类等，如有发现视为黑单给予无薪资开除。

12.严禁外场人员私自为客人进行房买，如果有客人要求的`话请第一时间报备到组长处，由组长通知领班为客进行房买。如有违反者给予200元罚款。

13.禁止与内部人员发生口角或肢体上的冲突。如有发现双方都将给予无薪资开除，情节严重者移交公安部门处理。

14.在为储值卡客户购买商品时，不得私自刷超市商品占为己有，如有发现视为黑单。给予无薪资开除。情节严重者视为盗窃罪移交公安机关处理。

15.禁止把客遗酒水、食品私藏或售卖，如有发现无薪资开除。

16.禁止在上班期间接听私人***，私自会客，如有特殊情况及时报备。如有违反者给予50元惩罚。

1、员工基础治理

（1）严厉遵照作休时光，高低班打卡签退，不无端出席，不私自职守，有事请假。

（2）当任务须要加班加点时应遵从支配。

（3）上岗前检讨个人仪容仪表，维持肉体丰满，心情痛快。

（4）不该说的不说，不该听的不听，不该看的不看，不做与任务无关的事。

（5）上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听公家***。

（6）不向主人索要物品、小费、私发出扣、不随便接收礼物。

（7）不乱动主人的物品，不乱拿主人遗失遗弃的物品。

（8）任何状况下不主人争论，不与指导共事争论。

（9）珍惜公共财富，勤俭动力。

（10）不顺次充好，缺斤短量，不恣意变化免费标准。

（11）未经赞同员工不得向外界流传外部所有治理材料及有关音讯。

2、着装仪容

（1）服装：按公司规则服装上岗。

（2）工牌：员工工牌一概佩带于左胸指定地位。

（3）鞋：任务时光穿指定的任务鞋，鞋面无污，不赤脚穿鞋，女肉色袜，男深色袜。

（4）头发：应每天洗头，保障无头宵，均贴，不可蓬乱。（男不遮耳、女不披肩）。

（5）面容：女员工以淡妆上岗，男员工保障随时面部干净。

（6）***、BP机、相干物品一概不得佩带上岗及蕴含各种饰物。

（7）班前自检讨仪容仪表前方可上岗。

3、形体标准

（1）站姿：保持站立效劳，挺胸、收腹、沉肩、两脚离开15厘米左右，站姿优雅，棉带笑容。

（2）眼睛平视效劳对象，不斜视主人或东张西望，不得依赖任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良缺点。

（3）两手天然下垂或交×。女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。

4、礼节礼貌

（1）相熟控制问候言语，自动问候主人，可以依据时光、场合、情形、招待对象的不同，正确应用问候礼节。

（2）相熟控制称谓礼节，依据主人应用不同称谓亲热谐和，尽量记住主人的姓氏、职位，以便再次遇见时正确称谓。

（3）相熟控制应答礼节，依据场景，正确答复、反映敏锐，应对得体。

（4）相熟控制迎送礼节，依据迎接、送别，做到考究礼仪次序、礼仪情势，言语亲热正确表示得体。

（5）控制操作礼节，效劳操作标准，不打搅主人，礼貌小气。

（6）当主人走过期，自动问好，当指导经过自动摇头致意。

（7）对主人时时表示谦逊小气、朴素、表情天然、面带笑容、态度恳切。

（8）尊敬主人习性风俗和举措，不评头论足，按主人习性和请求供给效劳。

（9）与主人交谈时维持笑容，音调颠簸，站立直腰挺胸，姿势幽美，注意聆听，不插嘴，肉体集中，时时表示尊敬。

5、岗位职责（效劳员）

（1）相熟本区域的设备装备，名目特征，担任本区域的'招待及支配任务，为主人随时供给有效的效劳。

（2）具备本区域娱乐名目标基础常识，热心小气自动，有礼貌的招待来客，引诱、支配主人入座，擅长应用言语技术为主人供给最佳的效劳。处理主人请求及疑问问题。

（3）担任所属区域的干净卫生，在主管的指导支配下，每日干净卫生，维持设备装备的卫生，环境整齐，空气清爽。

（4）担任场合每日所需任务物品，保障营业的须要。

（5）遵照本部门的规章制度。

（6）与部门和其余的部门员工严密配合，合作实现各项任务规划和支配。

1、地面干净、无水积、无杂物。

2、洗手盆光亮无水渍。

3、洗手液瓶整洁、合理的摆放在洗手盆右手边。

4、马桶光亮，无水渍，无异物、异味。马桶垫要干净整洁，客人没到之前必须使用消毒标封封住。

5、洗手间艺术玻璃镜光亮，无水渍，无破损，无物渍。

6、洗手间门框要天天擦洗，保持干净，无粘杂物。

7、垃圾桶要加少许水，干净、无异味，摆放美观。

8、要使用香薰灯香薰，保持洗手间空气清新，无异味。

9、洗手间内的鲜花，要每周换一次。

10、艺术装饰品摆放合理，突出洗手间文化。

11、空气喷香机要保持正常喷香，净化空气。

12、纸巾架客用卷纸要折成三角形，保持美观大方。

13、洗手间艺术象形灯，灯光合适，干净无灰尘。

一、各种灭火器材是预防扑灭***的专用工具，必须处于完整良好状态，方可达到迅速有效的扑灭初期***的.目的，必须经常检查保养维修。

二、各部门配备的灭火器材必须由专人管理，不得随意挪动，并掌握各种灭火器材性能、用途及保养使用方法。

三、对所管的消防器材的规模、数量、有效期限要及时检查登记，发现问题，及时报本部门防火负责人，统一报保卫科。

四、对无火情、***动用或无故损坏消防器材者，按消防管理条理处理。

五、对配备的灭火器材，无故损害，原因不明者，一律由本部门出资如数购

六、对各种灭火器材要加强管理，保持清洁，注意防冻、防暴晒，放于阴凉、通风、便取之处。

第一条：每一名员工每天都必须要按时上下班，每天做到不迟到，不早退，当有病、事时候需要按规章制度中的规定提前请假

第二条：不仅要保管好自己所负责区域的设备等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品

明确要求当公司员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导，严禁任何人将公司物品带离公司

第三条：每天上班的`时候要求员工均应按规定着工服，保持工服整洁、仪表端庄

第四条：公司中每一位员工必须严守本店保密制度，不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息；如有咨询，由有关领导负责接待，严禁擅自做主张，一旦公司利益受损给予开除和罚款。

第五条公司中员工必须按规定时间内完成就餐，工作期间未经允许不得外出就餐，或在营业区内饮水、就餐，一旦发现给予严厉的处罚

第六条：公司位员工一般不得在工作区内打（接）私人***当如有特殊情况，到指定地点打***，以免影响客户或者他人工作。

第七条：当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留

第八条：员工都不得在包房内留宿，一旦发现给予开除

第九条：工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

第十条：不得使用污言秽语，不允许在营业区嬉笑打闹，不得在营业区域吸烟、饮酒，无论什么情况不得与客人发生争吵，如与客人发生矛盾，应及时通知相关领导，工作人员不得索取客人小费和物品。

第一条：KTV管理规定KTV场所中所对外签订的各类合同都适用本制度条例内容

第二条：合同管理是KTV管理的一项重要内容，搞好合同管理，对于KTV经济活动的开展和积极利益的取得，都是有积极的意义，KTV中所有人员都必须要严格遵守本KTV管理制度条例

第三条：KTV中所签订的任何合同都必须要两名以上管理层人员在场，严禁任何一名领导直接负责签订合同

第四条：签订的各项合同必须遵守KTV管理制度的相关管理规定，严禁规范规定谋取私利签订对本KTV场所不利的合同

第五条：严禁任何人借用他人名义签订合同或者模仿他人字体签订合同，一经发现给予严肃处理

第六条：在KTV管理中负责签订合同的'工作人员在签订合同之时必须要认真了解合同的相关内容，避免不符合条例给KTV场所造成不必要损失

第七条：签订合同中的各项规定内容都必须要符合相关法律法规条例内容，任何一方违反规定合同不得签订

第八条：合同解除必须要以书面形式出现，并且必须要采用统一的合同文本才可以

综上了解到的这八条内容便是KTV管理制度中有关合同管理制度条例的重点内容介

一、员工打卡制度：

1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录，做为核算薪资的依据。

2、员工在上班前1小时内打卡，下班最多延长2小时打卡，否则视同打卡无效。忘记打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，经主任以上领导签字确认，经理审批，每月每名员工不得超过3次，否则视同无效；主任级以上人员，须经经理签字生效。

3、员工上下班必须亲自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到岗工作者，视为打卡无效，并做开除处理（举报者给予30元奖励）。

4、如一天内上下班均无打卡记录，且无相关证明，则按旷工处理。第二天可以上报，否则无效。

5、员工上班中途请假或临时加班的，按实际到达或离开时间打卡记录计算。无论加班或请假，一律打卡。

二、旷工、迟到、早退处罚制度：

1、旷工一天者，扣3天工资，连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。

2、迟到、早退：

1）30分钟以内者，每次扣除10元；

2）超出30分钟每次扣除30元，

3）超出2小时，《含2小时》当矿工一天；

三、事假：

(1)员工一个月内请假一日的扣当天工资，由部门经理审批，假条报办公室。

(2)员工一个月内请假二日以上的`一日按两天扣，一个月不能超过五日（含五日），需由经理审批，超过五日由总经理审批。

(3)员工请假二小时内〈含二小时〉按半日计算，超过二小时按一日计算。

四、病假：

①上班前提前一小时申请，经部门主任同意后生效，并于上班后三日内补办请假手续，过期视为旷工。

②病假须持有医院诊断证明和病假条方为有效。

③病假无薪资，当月累计2天取消全勤奖金。

④员工因工负伤须休假者，由部门经理签呈上报，总经理批准后，七天内享受全薪待遇，第八天起视具体情况个别处理。

1、上下班必须按规定员工通道进出，不迟到、早退，下班后不得无故在营业场所逗留。

2、上班前适当修饰，按照规定着装，坚持庄重整洁的形象。

3、对工作要有职责心、投入感，能为客人供给妥善、周到、主动、热情的服务。

4、服务客人要使用规范的'礼貌用语，杜绝不良体语，不能够用有色眼光对待客人和同事，不可表露出不耐烦的神情，要细心、耐心的回答客人、上司的提问。

5、团结同事，互助互爱，发扬团体精神，不在背后议论他人是与非，随时配合其他工作者。

6、坚持亲切诚恳、时时微笑的.态度工作，要精神饱满、愉快，不准带私人情绪上班。

7、服从管理，对上司安排的工作应尽快完成，不能够顶撞上司，要做到先服从后投诉。

8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录，早职权范围内，应先向宾客致歉并立刻采取补救措施，事后向上级部门反映，超出职权范围时，向上级部门申报。

9、要爱护公物，节俭并控制成本，损害公物者按原价赔偿，情节严重者追究其职责。

10、严禁偷取客人或同事财务，如发现遗留物品应及时上交，并不得向客人强索小费。

11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦，甚至打架或斗殴，更不得恐吓客人或同事。

12、要做到客来有迎声，受助有致谢声，麻烦别人有道歉声，客走有送声，要本着顾客是上帝的宗旨来为客人供给周到快捷热情的服务。

第一条：每一名ktv员工每一天都必须要按时上下班，每一天做到不迟到，不早退，当有病、事时候需要按ktv规章制度中的规定提前请假

第二条：不仅仅要保管好自己所负责区域的设备等物品并且要保管好自己的工作服、胸牌等相关物品在那里ktv规章制度中明确要求当ktv员工辞职时必须按将有关物品交给主管领导，严禁任何人将工服等物品带离本店

第三条：每一天上班的时候要求员工均应按规定着工服，坚持工服整洁、仪表端庄不按固定着装的`给予10元以上罚款，扣除其当月的奖金。

第四条：ktv中每一位员工必须严守本店保密制度，不得向外界供给有关人事、经营管理、财务、设备、文件资料等信息；如有咨询，由有关领导负责接待，严禁擅自做主张，一旦公司利益受损给予开除和罚款。

第五条ktv中每一名员工必须呀按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得外出就餐，或在营业区内饮水、就餐，更不能够私带朋友到ktv内部食堂就餐，一旦发现给予严厉的处罚

第六条：ktv每一位员工一般不得在工作区内打（接）私人***，当如有特殊情景，需经主管领导批准，到指定地点打***，以免影响自己或者他人工作。

第七条：当员工休假或下班后严禁任何人在营业区内逗留第八条：无论是什么原因员工都不得在包房内留宿，一旦发现给予开除

第九条：工作时间员工不得擅离工作岗位或做与工作无关的事情更不能串岗

第十条：不得使用污言秽语，不允许在营业区嬉笑打闹，不得在营业区域吸烟、饮酒，不得与客人发生争吵，不得收取客人小费和物品。

一、单位对存在的***隐患，应当确定专门部门和人员及时予以消除。

二、对不能当场改正的***隐患，有消防归口管理职能部门根据管理分工，及时将***隐患向消防安全管理人或消防安全责任人书面报告，并提整改方案。

三、对随时可能引发***的`隐患或重大***隐患，应将危险部位停止生产、经营或工作，立即进行整改，并落实整改时间的安全防范措施。

四、消防安全管理人或消防安全责任人应确定整改的措施、期限以及负责整改的部门、人员，并落实整改资金。

五、对公安消防机构检查或抽查发现的***隐患，要指定专人落实整改，整改完毕后写出***隐患整改报告报消防机构。

六、对检查发现的***隐患要认真填写检查记录，***隐患整改完毕，负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或消防管理人签字后存档备查。

七、***隐患整改完毕要组织进行检查验收。

八、对本单位无力进行整改的***隐患要及时上报上一级主管部门。

九、严格按照检查制度对辖区内所有地段进行检查，发现隐患及时解决，并做好记录。

十、对用火、用电、易燃易爆危险品，雷电和静电，要认真检查是否符合要求。

十一、发现重大隐患要及时上报，组织人力、物力、财力，要认真检查是否符合要求。

十二、整改隐患和要害部位，要严字当头，拟定好可行方案，严格整改措施，力求解决干净彻底，不留后患。

1、新入厂职工报到后，由安全保卫部门负责组织，防火、技术、工业卫生、保卫、安全部门负责教育，时间不少于8小时。其教育内容：

2、国家有关安全、消防法令、法规和规定；

3、安全、消防规章制度；

4、防火、防爆、防毒、防尘常识等；

5、安全设施、工具、个人防护用品、急救器材、消防器材的性能和使用方法等

6、以往的事故及其教训。

7、本岗位事故教训及危险因素、预防措施、应急处理的方法、会报警、会使用消防器材、会组织人员疏散及逃生。

8、日常消防安全教育

9、每年春季应对全体员工进行一次消防安全的培训教育活动。

10、消防安全培训的.内容包含：

11、学习安全消防文件法规、通报、安全规程及安全消防技术知识；

12、讨论分析典型事故，总结吸取事故教训。

13、开展事故预防和岗位练兵，组织各类安全技术表演。

14、检查安全消防规章制度执行情况和消除事故隐患，表扬安全消防工作中的好人好事。

15、开展安全技术座谈、攻关和其它安全消防活动。

1.上班期间不准做与工作无关的事情。如有违反者给予20元以上惩罚。

2.做果盘和其它物品时要注意卫生。

3.上班期间不得私自离岗，如有急事需向该楼层负责人或当班领班报备，如有私自离开者给予30元惩罚。

4.水吧不得无单私自出品违反者无薪资开除。

5.工作现场不得出现与工作无关的物品。违者给予50到100元惩罚。

6.无关人员进水吧时，吧员不管不问者一律给予20元到200元。私自进入水吧者给予50到200元惩罚。

7.水吧人员禁止在水吧内吃零食，喝饮料一经发现将给予30元到200元惩罚。

8.水吧人员不准擅自到外场走动，嬉戏打闹聊天，如有违反给予30元惩罚。如果因离岗太久而导致客退水吧出品，将给予100元以上罚款。

9.水吧人员在工作时间内接到单据应尽快按单出品，不可拖延时间见单不出，如因个人原因须承担损失。另将给予100元以上惩罚。

10.水吧内各种器皿，保持清洁不能有污渍。如果因这方面原因导致客人投诉者给予30元以上惩罚。

1、负责供电系统操作、巡查、维修、养护的人员必须持证上岗，必须熟悉电气设备情况和有关安全措施。

2、配送电建立２４小时运行值班制度，对变配电装置及高压室每4小时巡查一次，做好巡查记录；发现问题及时处理，并在值班记录及巡查记录中注明；不能解决的问题及时上报管处理。

3、配电设备由专职人员负责管理和值班，配电设备的'停送电由值班电工操作，非值班电工禁止操作。复杂的倒闸操作，必须执行操作票制度、监护制度，高压环进、环出柜严禁操作。操作及检修时必须按规定使用电工绝缘工具、绝缘鞋、绝缘手套等。高低压柜开关状态须作好警示、标识。值班员必须做好值班记录，认真作好交接班。

4、配电房、电表房计量电能表须每月定时抄表。

5．变压器严禁超负荷或极低负荷运行，应有计划的向供电局报停或启用。冬季可报停部分变压器，夏季供电高峰时，按负荷的需求，恢复使用。严禁变压器空载运行。

6．须有专人对巡查记录、抄表记录进行统计、制图、分析，监视系统运行状态，诊断系统故障，制定节能措施。

7．停电时应提前发出通知；恢复送电时，在确认供电线路正常、电气设备完好后方可送电。

8．配电房内设备及线路变更，要经公司设备管理部同意；重大变更，要上报公司领导批准。

9．配电房室温不可超过摄氏40度。消防设施须定期检查，保持完好、有效，并有手持式气体灭火器。注意防止小动物进入；无关人员须经管理处办公室许可方可进入。

10．加强日常清洁、维护、检修，确保供配电系统正常，配套设施、设备、装置完好。

一、日常管理制度

1、作息时间：

(1)白班2:30~22:00，晚班18:00~02:30，若有客人则待客人离店后下班。

(2)按时打卡上下班，不得迟到早退、窜岗溜号。

2、仪容仪表：

(1)上班时间穿戴工装，保持工装干净整洁。

(2)女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲，男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。

(3)工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏，不得吃零食。

3、人事管理：

人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行公司制度办理。

二、营业操作规范

1、开台：点歌系统开台后，应立即在吧台系统中开台，保证点歌与吧台两个系统中开台时间和数量上的一致性。

2、录单：收银员凭服务员开单出库商品，同时在吧台系统中录单操作，并在营业过程中不定时核对单据，做到账实相符。

3、结算：

第一步：关闭点歌系统并打印票据(根据客人离开房可调整该步骤)。

第二步：清退酒水做好退单，核对账实是否相符。

第三步：在吧台系统中预打收银小票交与顾客确认，进行优惠、免单、退单等调账操作。

第四步：埋单结算，打印正式收银票据。

第五步：吧台收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证，并与日结单据装钉在一起交财务。

三、优惠赠送和免单、签单

1、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由火吧经理和公司执行经理(或值班经理)共同签字确认。

2、果盘赠送由火吧经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。

3、火吧经理有消费总额50元以内的抹零权限，收银员有10元以内的抹零权限。

4 、总经理有签单免收费的权利。

四、其它规定

1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。

2、任何人包括员工和客人均不得在火吧包箱睡觉过夜，如有特殊原因应向执行经理申请同意。

3、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有火吧专用防伪激光标签。

4、火吧有责任保全任何员工在工作时间的人身安全，但也应与客人以礼相待，巧妙周旋，尽自身努力去化解纠纷。

5、火吧员工所得罚款向执行经理申请同意后可用于集体活动。

6、夜宴火吧管理人员应该合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时，要亲自带领员工一道工作在一线。

五、禁止行为与处罚

1、违反日常管理制度按现行制度规范处罚，对暂无文件制度依据但明显有损公司和集体利益的行为，执行经理有权现场开据处罚单。

2、员工不按营业规定流程操作，罚款5~50元，经理则以员工罚款金额的`2倍罚款。

3、上班时间窜岗溜号不在工作岗位，检查发现5分钟以上，员工罚款10元/分钟，经理20元/分钟罚款。

4、预打收银小票客人确认无误后，收款并立即在电脑系统中结算打印正式收银小票，严禁客人离开或事后再从系统中结算，有上述行为对收银员罚款100元/次，经理2倍罚款。

5、管理人员在不定期检查商品或临时盘库时，发现有未贴有本火吧激光防伪标签的商品(按规定不加贴酒店激光防伪标签的商品除外)，处罚经理以商品销售金额2倍罚款。

6、商品盘存后，盘盈充公，盘亏按责任赔偿。

7、点歌系统与吧台系统存在开台数量差异，点歌系统中开台时间达10分钟以上的，经理罚款50元/次。

8、当月水果销售额未达到采购额时，视为赠送水果超标并为酒店造成失，差额部分由火吧经理补足。

9、在火吧内夹卖私货，以外购货物补充盘存差额，以职谋私等严重影响火吧正常经营管理的均属于严格禁止行为，视情节轻重可立即开除并追究相关损失，直至法律责任。

六、处罚豁免：

总经理在各楼层享有三次处罚豁免权，因此以上各款处罚，火吧经理与员工均有向总经理申诉的权利，确属特殊原因，总经理可行使豁免权免于相关处罚。

七、本规定自颁布之日起实施，实施过程中根据实际情况进行调整。

1、 “KTV” 经营的主要负责人确定为消防安全责任人，责任人履行消防安全职责，掌握本场所的安全生产情况，严格依照国家有关规定进行包房装修，按技术标准安装灯光、音响。保证安全工作符合国家法律法规及安全生产技术规范的要求；

2、 配合酒店保安部检查及有关消防安全知识培训，全体职工都应当掌握保证顾客安全的有关知识和防范措施，熟知必要的消防安全知识，会报火警，会使用灭火器材，会组织人员疏散，了解安全出口和疏散通道的位置以及本岗位的应急救援职责；

3、 确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口上锁、阻塞；

4、 检查疏散指示标志、应急照明设施是否完好正常，如有损坏或异常须及时报保安部；

5、 加强电气防火安全管理，及时消除隐患，不得超负荷用电，不得擅自拉接临时电线，不得使用液化石油气，使用的电气设备进行经常性的'检查，防止发生漏电事故，下班后要及时断电；

6、 服务员要不断进行安全巡视检查，特别注意发现未熄灭的烟头、火柴梗，发现要及时清理；

7、 严禁带入和存放易燃易爆物品；

8、 严禁在营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业，特殊情况需动火作业的，要到保安部开具《动火证》，在采取严密的防范措施报方可施行；

9、 禁止明火照明；

10、营业不得超过额定人数；

11、不得遮挡、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、灭火器材以及其他消防设施。

①按照水吧管理要求，负责完成水吧各项及工作安排

②每天都要制定好并且实施各项工作安排和计划，监督其实施情况

③按照水吧制度要求对水吧的进行传帮带工作

④对员工进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督

⑤负责做好本部门员工工作成绩的统计和核对工作

⑥认真遵守严格执行水吧管理制度中的.《员工守则》等内容

⑦每天主持召开部门例会，在场所中起到上传下达的作用

⑧按照经理的工作指令，负责分配部门员工的工作区域，宣传注意事项

⑨带领、指导和协助员工进行出品制作和发放，管理自己岗位的调酒作业及出品酒水、饮品的标准质量

⑩每天积极做好每日的工作

1、 KTV化妆间的钥匙应该有专人负责，私自不能借用；

2、KTV员工要养成爱护化妆间财产、节约用水、用电的习惯；

3、化妆间墙面、镜面不准张贴、悬挂任何字画、KTV管理饰物等。

4、谢绝无关人员进入化妆间或在此逗留。

5、KTV服务员下班后不准私自在化妆间逗留、夜宿。

6、 KTV化妆间属公共场所，应避免将贵重物品、钱物放在化妆间。

7、下班前整理好各自物品，演出服一律挂上衣架。

8、严禁坐化妆台。

9、保持KTV化妆间卫生，美化环境。

10、注意烟火。

1、ktv中的员工上下班必须由员工通道进出ktv。不得从ktv大门或大厅（进出/离开ktv）。

2、保安员对员工上下班打卡进行监督，发现有员工代打卡现象一律记录下工号牌并上报。

3、凡出入ktv员工通道的`人员，必须佩戴员工工号牌。

4、下班后无管理处签放通行证，严禁员工进入营业场所，特别是穿便装人员。对于办理公事的人员。离开时必须由值班保安对其进行登记并让其签名。

5、ktv内部员工，在上班时间内不得擅自出入ktv，除非持有直属上级开具的出门证明，并说明事由才可放行。

6、ktv所有员工在工作时间内，不得会客访友（经理以上级别），也必须审批，并通报会客地点。保安部负责监督，以防ktv或顾客财务丢失。

7、对待来访办事人员。凭介绍人或证件填写“来客登记表"后，才允许入内。来宾离开时，必须有接见人在“来客登记表”上签名并填写了开时间。方可让其离开。

8、ktv所有员工携带公司一切物品出门时，必须凭ktv行政部门出具的“物品出门证明”才予以放行

1、上下班不在规定时间内打卡，上下班不走规定的员工通道者扣罚10元；

2、上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元；

3、工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元；

4、男员工留奇异长发，女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元；

5、准备工作不充分者扣罚10元；

6、在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元；

7、站姿、行走不符合规范，在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元；

8、在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元；

9、不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元；

10、不熟悉包厢房号者扣罚10元；

11、将客人带错房间者扣罚20元，同时承担由过失造成的一切损失；

12、进入房间未敲门者扣罚20元；

13、不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元；

14、工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元，二次扣罚30元；

15、工作散漫，粗心大意者一次扣罚10元，二次扣罚30元；

16、对客人评头论足，指手划脚者一次扣罚20元；

17、员工不得擅换班次扣罚20元；

18、饭堂以外的地方进食，或吃宵夜超过时间，不按班次提前吃夜宵者扣罚10元；在房内吃罚30元。

19、未交工作报告，工作报告内容不详尽者扣罚10元；

20、下班时未作交接工作，私自下班者按早退处理并扣罚10元；

21、未准时到指定地点站位，客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元；

22、进公司未将***开震动，扣罚20元；

23、见到客人不主动打招呼，对客人视而不理，表情冷漠扣罚20元；

24、对上司不礼貌，见到上司未称呼其职称，不服从上司的工作安排扣罚50元，并签警告书，严重者解雇处理；

25、工作前饮酒，带有醉态上班扣罚50元，情节严重做停岗处理严重者解雇处理；

26、上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元；

27、工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元，并签警告书，严重者解雇处理；

28、工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效，办事不速者

30、压制合理化建议，损害员工积极性，阻碍上下级沟通的行为扣罚100元并签警告书，严重者解雇处理；

31、对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任，好坏不分，奖罚不明扣罚100元并签警告书，严重者解雇处理；

32、托他人或代他人打卡者扣罚50元并签警告书，严重者解雇处理；

33、不求进取、不参加公司或部门组织的'培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚50元并签警告书，严重者解雇处理；

34、对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚50元并签警告书，严重者解雇处理；

35、员工不得带现金上岗扣罚50元，情节严重解雇处理；

36、员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚50元，严重者解雇处理；

37、严禁在工作现场吸烟扣罚50元并签警告书，严重者解雇处理；

38、在公司内吵架三次和斗殴一次者，无论谁对谁错，或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除；

39、请病假需要持有区级医院以上的病历卡，请假条及医疗费用单三证齐备方可生效；事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理，两天以上需交到总办批准；旷工一天扣三天，两天扣六天，连续旷工达三天或一个月内累计旷工2次者将立即开除；

40、有意破坏公物或客人物品者将立即开除，同时承担由过失造成的一切损失将立即开除；

41、制造谣言，恶意中伤公司或员工者，扣罚100元并签警告书，严重者将立即开除；

42、行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格，将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除；

43、偷营业场所客人及同事财物者将立即开除；

1、上下班必须按规定员工通道进出，不迟到、早退，下班后不得无故在营业场所逗留。

2、上班前适当修饰，按照规定着装，保持庄重整洁的形象。

3、对工作要有责任心、投入感，能为客人提供妥善、周到、主动、热情的'效劳。

4、效劳客人要使用标准的礼貌用语，杜绝不良体语，不可以用有色眼光对待客人和同事，不可表露出不耐烦的神情，要细心、耐心的答复客人、上司的提问。

5、团结同事，互助互爱，发扬团体精神，不在背后议论他人是与非，随时配合其他工作者。

6、保持亲切诚恳、时时微笑的态度工作，要精神饱满、愉快，不准带私人情绪上班。

7、服从管理，对上司安排的工作应尽快完成，不可以顶撞上司，要做到先服从后投诉。

8、宾客投诉时要细心聆听并加以记录，早职权范围内，应先向宾客致歉并马上采取补救措施，事后向上级部门反映，超出职权范围时，向上级部门申报。

9、要保护公物，节约并控制本钱，损害公物者按原价赔偿，情节严重者追究其责任。

10、严禁偷取客人或同事财务，如发现遗留物品应及时上交，并不得向客人强索小费。

11、在公司范围内不得与客人或同事发生摩擦，甚至打架或斗殴，更不得恐吓客人或同事。

12、要做到客来有迎声，受助有致谢声，麻烦别人有抱歉声，客走有送声，要本着顾客是上帝的宗旨来为客人提供周到快捷热情的效劳。

【KTV管理制度】相关文章：

KTV管理制度11-25

KTV管理制度03-07

量贩式KTV管理制度04-09

ktv员工管理制度10-21

ktv管理制度通用03-30

ktv保安管理制度05-29

ktv员工管理制度03-13

量贩式KTV管理制度通用03-29

KTV人事管理制度02-18